■先行予約販売(早割) 11月18日までに発送できるお客様に限り、年末年始よりお得な価格でご提供させて頂きます。
【松葉ガニ・親ガニの発送について】
商品は、11月18日までの間に順次発送となります。(到着日のご指定はいただけません。)
天候や水揚げ状況により多少遅れる場合がございます。
何卒、ご理解賜りますよう、お願いいたします。
山陰の冬の味覚の王様、「松葉がに」です。
年末よりお得な価格でお買い求めいただけます。
【訳あり】足が1~2本落ちてますが、味は松葉ガニと同じです。
「松葉がに」の名称が登場する最古の文献は、弘化2年(1845年)に書かれた鳥取藩の「町目付日記」になります。
そこでは11月3日の項に屋敷建替えの際、棟上祝宴に出された献立の一つに「松葉がに」が記載されています。
これにちなんで、鳥取県では11月の第4土曜日を「松葉がに」の日としています。